De Cecco Lasagne All'Uovo N°112 500g
Best Før. 17.10.2026
De første restene av dens utbredte spredning som "Lasagne" kommer fra skriftene til de mest kjente italienske dikterne på XII-tallet. "Pepperkorn vinner / i kraft av lasagnen" [Grano de pimienta gana / por virtud lasagna] siterer Jacopone da Todi. Cecco Angiolieri advarer til gjengjeld leserne: "Den som lager lasagne av andres mel / hans slott har verken mur eller grøft". [Den som med harina de otros lager lasagne / på castillo har ingen vegger eller fosos.]
Alltid en av de mest populære og populære formatene for italiensk mat, den vanligste og enkleste oppskriften er krydret med kjøttsaus, bechamelsaus og parmesan, mens den nylig introduserte bruken av mozzarella.
Kommentarer